David Gentilcore
Författare till Pomodoro!: A History of the Tomato in Italy (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Om författaren
David Gentilcore is Professor of Early Modern History at the University of Leicester, UK. He is the author of Italy and the Potato: A History, 1550-2000 (2012), Pomodoro! A History of the Tomato in Italy (2010) and Medical Charlatanism in Early Modern Italy (2006).
Verk av David Gentilcore
Associerade verk
Rome, Pollution and Propriety: Dirt, Disease and Hygiene in the Eternal City from Antiquity to Modernity (British… (2012) — Bidragsgivare — 8 exemplar
La Pomme de terre : De la Renaissance au XXIe siècle (1CD audio) (2011) — Bidragsgivare — 3 exemplar
Taggad
Allmänna fakta
Det finns inga Allmänna fakta än om den här författaren. Du kan lägga till några.
Medlemmar
Du skulle kanske också gilla
Associerade författare
Statistik
- Verk
- 9
- Även av
- 3
- Medlemmar
- 78
- Popularitet
- #229,022
- Betyg
- 4.0
- ISBN
- 23
- Språk
- 1