Författarbild

För andra författare vid namn Howard Hillman, se särskiljningssidan.

14 verk 434 medlemmar 3 recensioner

Verk av Howard Hillman

Taggad

Allmänna fakta

Kön
male
Land (för karta)
USA
Bostadsorter
New York, New York, USA
Utbildning
Harvard Business School

Medlemmar

Recensioner

I've had this book for a long time and finally remembered to read it. It tells you a lot about why and how things cook the way they do.
 
Flaggad
eliorajoy | 2 andra recensioner | Mar 28, 2022 |
A few really interesting essays on the why of food.
 
Flaggad
chaingang | 2 andra recensioner | Oct 15, 2005 |

Du skulle kanske också gilla

Statistik

Verk
14
Medlemmar
434
Popularitet
#56,344
Betyg
3.9
Recensioner
3
ISBN
24
Språk
1

Tabeller & diagram