HemGrupperDiskuteraMerTidsandan
Sök igenom hela webbplatsen
Denna webbplats använder kakor för att fungera optimalt, analysera användarbeteende och för att visa reklam (om du inte är inloggad). Genom att använda LibraryThing intygar du att du har läst och förstått våra Regler och integritetspolicy. All användning av denna webbplats lyder under dessa regler.

Resultat från Google Book Search

Klicka på en bild för att gå till Google Book Search.

The Border Cookbook: Authentic Home Cooking…
Laddar...

The Border Cookbook: Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico (Non) (urspr publ 1995; utgåvan 1995)

av Cheryl Alters Jamison

MedlemmarRecensionerPopularitetGenomsnittligt betygOmnämnanden
1662162,364 (4)1
Now more than ever, Southwestern food is a hugely popular trend. As ingredients are becoming more readily available to at-home cooks, there is a great demand for simple, delicious, and authentic recipes that bring Mexican and Southwestern food to our own tables.In their James Beard Book Award-winning cookbook, authors Cheryl Alters Jamison and Bill Jamison combine the best of Mexican and Southwest cooking, bringing together this large region's Native American, Spanish, Mexican, and Anglo culinary roots into one big, exuberant book - The Border Cookbook. In over 300 recipes they explore the common elements and regional differences of border cooking. They offer classic and new recipes that typify cuisines known as Tex-Mex, New Mexican, Sonoran, Cal-Mex, traditional Mexican, Gulf cuisine, and Native American; and their easy-to-follow recipes are suitable for every meal, every day of the week.… (mer)
Medlem:PolarisLibrary3
Titel:The Border Cookbook: Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico (Non)
Författare:Cheryl Alters Jamison
Info:Harvard Common Press (1995), Edition: 0, Paperback, 512 pages
Samlingar:Ditt bibliotek
Betyg:
Taggar:Ingen/inga

Verksinformation

The Border Cookbook : Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico av Cheryl Alters Jamison (1995)

Ingen/inga
Laddar...

Gå med i LibraryThing för att få reda på om du skulle tycka om den här boken.

Det finns inga diskussioner på LibraryThing om den här boken.

» Se även 1 omnämnande

Visar 2 av 2
authentic home cooking of the American Southwest and Northern Mexico
  jhawn | Jul 31, 2017 |
From the "usual" to oysters, covers most of the foods from Sonora, MX through California, Arizona, New Mexico & Texas. Compares how foods are made in different regions. The "encyclopedia of authentic Southwestern Cooking
  EvalineAuerbach | Mar 8, 2011 |
Visar 2 av 2
inga recensioner | lägg till en recension

» Lägg till fler författare

Författarens namnRollTyp av författareVerk?Status
Cheryl Alters Jamisonprimär författarealla utgåvorberäknat
Jamison, Billmedförfattarealla utgåvorbekräftat
Love, SaraIllustratörmedförfattarevissa utgåvorbekräftat
Miller, MarkFörordmedförfattarevissa utgåvorbekräftat
Du måste logga in för att ändra Allmänna fakta.
Mer hjälp finns på hjälpsidan för Allmänna fakta.
Vedertagen titel
Originaltitel
Alternativa titlar
Första utgivningsdatum
Personer/gestalter
Viktiga platser
Information från den engelska sidan med allmänna fakta. Redigera om du vill anpassa till ditt språk.
Viktiga händelser
Relaterade filmer
Motto
Dedikation
Information från den engelska sidan med allmänna fakta. Redigera om du vill anpassa till ditt språk.
For Lenore Tapia and family
Inledande ord
Citat
Avslutande ord
Särskiljningsnotis
Förlagets redaktörer
På omslaget citeras
Ursprungsspråk
Information från den engelska sidan med allmänna fakta. Redigera om du vill anpassa till ditt språk.
Kanonisk DDC/MDS
Kanonisk LCC

Hänvisningar till detta verk hos externa resurser.

Wikipedia på engelska (3)

Now more than ever, Southwestern food is a hugely popular trend. As ingredients are becoming more readily available to at-home cooks, there is a great demand for simple, delicious, and authentic recipes that bring Mexican and Southwestern food to our own tables.In their James Beard Book Award-winning cookbook, authors Cheryl Alters Jamison and Bill Jamison combine the best of Mexican and Southwest cooking, bringing together this large region's Native American, Spanish, Mexican, and Anglo culinary roots into one big, exuberant book - The Border Cookbook. In over 300 recipes they explore the common elements and regional differences of border cooking. They offer classic and new recipes that typify cuisines known as Tex-Mex, New Mexican, Sonoran, Cal-Mex, traditional Mexican, Gulf cuisine, and Native American; and their easy-to-follow recipes are suitable for every meal, every day of the week.

Inga biblioteksbeskrivningar kunde hittas.

Bokbeskrivning
Haiku-sammanfattning

Pågående diskussioner

Ingen/inga

Populära omslag

Snabblänkar

Betyg

Medelbetyg: (4)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 1
3.5 1
4 2
4.5 1
5 1

Är det här du?

Bli LibraryThing-författare.

 

Om | Kontakt | LibraryThing.com | Sekretess/Villkor | Hjälp/Vanliga frågor | Blogg | Butik | APIs | TinyCat | Efterlämnade bibliotek | Förhandsrecensenter | Allmänna fakta | 202,110,003 böcker! | Topplisten: Alltid synlig