Laddar...

Who's Your Mama, Are You Catholic, and Can You Make A Roux?: A Cajun / Creole Family Album Cookbook, Book 1

av Marcelle Bienvenu

Medlemmar	Recensioner	Popularitet	Genomsnittligt betyg	Diskussioner
68	3	388,780	(4.33)	Ingen/inga
A 160-page hardcover book containing more than 200 Cajun and Creole recipes, plus old photos and interesting stories about the authors growing up in the Cajun country of south Louisiana. Recipes include Pain Perdu, Couche Couche, Chicken Fricassée, Stuffed Mirliton, Shrimp Stew, Grillades, Red Beans & Rice, Shrimp Creole, Bouillabaisse, Pralines.… (mer)

alla medlemmar

▾Medlemmar

Senast inlagd av

jazzcig, obuibod, Aresge, 4510books, TaylorOrgeron, xiphius75, melissamickey, janetyfair

▾Taggar

641 (1) amerikansk (3) amerikansk mat (1) BN (1) Cajun cooking (3) Cajuner (6) Chef Paul (1) Creole (4) facklitteratur (4) genealogy - acadiana (1) healthy foods (1) kokbok (11) kokböcker (3) Louisiana (9) Louisiana cooking (3) läst (1) mat (1) mat och matlagning (2) matlagning (7) matlagning (3) memoarer (1) New Orleans (3) regional (2) Regional--American--Cajun/Creole (1) remember-me-book-pile (1) seafood (1) signerad (1) ska läsas (1) södern (3) U.S.Cuisine (1)

Taggöversättning är påslagen

▾LibraryThings rekommendationer

▾Listor

Ingen/inga

▾Kommer du att gilla den?

Laddar...

Gå med i LibraryThing för att få reda på om du skulle tycka om den här boken.

▾Diskussioner ("Om"-länkar)

Det finns inga diskussioner på LibraryThing om den här boken.

▾Medlemsrecensioner

datum ▼ | röster

Visar 3 av 3

This is a great book, but many of the remembered stories outshine the recipes. (

)

mblanco | Jul 23, 2013 |

What a great book! Of course, I've heard the title expression many times, being from Beaumont Tx (right near the LA border), and my sister has sworn by this book, first published in 1991. Marcelle is a teriffic writer, and the stories she tells about her life and her family are as good as the recipes. The pictures could have come right out of my family album!

louparris | Feb 22, 2008 |

2nd ed. Gial oversize spiral. (

)

kitchengardenbooks | Mar 24, 2010 |

datum ▼ | röster

Visar 3 av 3

▾Publicerade recensioner

inga recensioner | lägg till en recension

▾Andra författare

» Lägg till fler författare

▾Relationer mellan serier och verk

▾Priser och utmärkelser

se historik

▾Allmänna fakta

Du måste logga in för att ändra Allmänna fakta.

Mer hjälp finns på hjälpsidan för Allmänna fakta.

Vedertagen titel

Information från den engelska sidan med allmänna fakta. Redigera om du vill anpassa till ditt språk.

Who's Your Mama, Are You Catholic, and Can You Make A Roux?: A Cajun / Creole Family Album Cookbook, Book 1

Originaltitel

Alternativa titlar

Första utgivningsdatum

Personer/gestalter

Viktiga platser

Viktiga händelser

Relaterade filmer

Motto

Dedikation

Inledande ord

Citat

Avslutande ord

Särskiljningsnotis

Förlagets redaktörer

På omslaget citeras

Ursprungsspråk

Kanonisk DDC/MDS

Kanonisk LCC

▾Hänvisningar

Hänvisningar till detta verk hos externa resurser.

Wikipedia på engelska

Ingen/inga

▾Bokbeskrivningar

A 160-page hardcover book containing more than 200 Cajun and Creole recipes, plus old photos and interesting stories about the authors growing up in the Cajun country of south Louisiana. Recipes include Pain Perdu, Couche Couche, Chicken Fricassée, Stuffed Mirliton, Shrimp Stew, Grillades, Red Beans & Rice, Shrimp Creole, Bouillabaisse, Pralines.

▾Beskrivningar från bibliotek

Inga biblioteksbeskrivningar kunde hittas.

▾Beskrivningar från medlemmar på LibraryThing

Bokbeskrivning

Haiku-sammanfattning