Klicka på en bild för att gå till Google Book Search.
Laddar... Successful cateringav Bernard R Splaver
Ingen/inga Laddar...
Gå med i LibraryThing för att få reda på om du skulle tycka om den här boken. Det finns inga diskussioner på LibraryThing om den här boken. Inga recensioner inga recensioner | lägg till en recension
With coverage of the management of a catering business and 201 expert recipes from The Culinary Institute of America, the new edition of this well-established book is an ideal basic text for students of catering. Inga biblioteksbeskrivningar kunde hittas. |
Pågående diskussionerIngen/inga
Google Books — Laddar... GenrerMelvil Decimal System (DDC)642.4Technology Home and family management Meals and table service, menus Entertaining and PartiesKlassifikation enligt LCBetygMedelbetyg:
Är det här du? |