HemGrupperDiskuteraMerTidsandan
Sök igenom hela webbplatsen
Denna webbplats använder kakor för att fungera optimalt, analysera användarbeteende och för att visa reklam (om du inte är inloggad). Genom att använda LibraryThing intygar du att du har läst och förstått våra Regler och integritetspolicy. All användning av denna webbplats lyder under dessa regler.

Resultat från Google Book Search

Klicka på en bild för att gå till Google Book Search.

Laddar...

Madhur Jaffrey's Spice Kitchen: Fifty Recipes Introducing Indian Spices and Aromatic Seeds

av Madhur Jaffrey

MedlemmarRecensionerPopularitetGenomsnittligt betygOmnämnanden
772344,866 (4.14)3
Laddar...

Gå med i LibraryThing för att få reda på om du skulle tycka om den här boken.

Det finns inga diskussioner på LibraryThing om den här boken.

» Se även 3 omnämnanden

Visar 2 av 2
If you like cooking and Indian food (and have a reasonably stocked spice cupboard), but still do not cook Indian regularly, you have to have this little book. It's really inspiring. It makes me want to cook Indian every day.

Only 50 recipes, but all of them easy and delicious. The best thing about it, though, is how she explains why certain spices are used and why they are used in that way. This gives a good idea of what the final dish will be like even when you have never used some of the ingredients before, and it really makes you want to make the recipes. And then when you do make them, they don't disappoint. Aromatic without being too hot for the western palate, and very diverse.

I would have liked even more vegetable dishes in it as I'm not much of a meat eater, but that's just a personal preference.

If you like spices at all, you will love this book. ( )
  wester | Apr 1, 2009 |
Despite its tiny size, the most useful Indian cookbook in my library.
  jftuttle | Oct 22, 2007 |
Visar 2 av 2
inga recensioner | lägg till en recension
Du måste logga in för att ändra Allmänna fakta.
Mer hjälp finns på hjälpsidan för Allmänna fakta.
Vedertagen titel
Originaltitel
Alternativa titlar
Första utgivningsdatum
Personer/gestalter
Viktiga platser
Viktiga händelser
Relaterade filmer
Motto
Dedikation
Inledande ord
Citat
Avslutande ord
Särskiljningsnotis
Förlagets redaktörer
På omslaget citeras
Ursprungsspråk
Kanonisk DDC/MDS
Kanonisk LCC

Hänvisningar till detta verk hos externa resurser.

Wikipedia på engelska (1)

Inga biblioteksbeskrivningar kunde hittas.

Bokbeskrivning
Haiku-sammanfattning

Pågående diskussioner

Ingen/inga

Populära omslag

Snabblänkar

Betyg

Medelbetyg: (4.14)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 2
3.5
4 2
4.5
5 3

Är det här du?

Bli LibraryThing-författare.

 

Om | Kontakt | LibraryThing.com | Sekretess/Villkor | Hjälp/Vanliga frågor | Blogg | Butik | APIs | TinyCat | Efterlämnade bibliotek | Förhandsrecensenter | Allmänna fakta | 203,226,998 böcker! | Topplisten: Alltid synlig