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Laddar... La grande cucina: 34 - Vini dolci, rosati e spumantiav AA.VV
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Gå med i LibraryThing för att få reda på om du skulle tycka om den här boken. Det finns inga diskussioner på LibraryThing om den här boken. Tenere, delicate e versatili, le carni bianche sono una presenza sempre più apprezzata nel menu quotidiano: agnello e capretto, pollame e coniglio, maiale e vitello si prestano infatti a preparazioni semplici o raffinate, innovative o tradizionali, classiche o rivisitate. Enfatizzano, assorbendoli, i sapori più intensi e speziati, si identificano in quelli più sobri e delicati. Si prestano a tutte le cotture, dagli arrosti agli umidi, dagli spezzatini ai bolliti alle preparazioni in forno. Ecco allora una vasta scelta di appetitose proposte per portare in tavola piatti di sicuro successo, in linea con le più recenti norme nutrizionali. ( ) inga recensioner | lägg till en recension
Ingår i serienLa grande cucina (34)
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