HemGrupperDiskuteraMerTidsandan
Sök igenom hela webbplatsen
Denna webbplats använder kakor för att fungera optimalt, analysera användarbeteende och för att visa reklam (om du inte är inloggad). Genom att använda LibraryThing intygar du att du har läst och förstått våra Regler och integritetspolicy. All användning av denna webbplats lyder under dessa regler.
Hide this

Resultat från Google Book Search

Klicka på en bild för att gå till Google Book Search.

Laddar...

Jamies Amerika

av Jamie Oliver

MedlemmarRecensionerPopularitetGenomsnittligt betygOmnämnanden
382850,585 (3.82)7
"Oliver returns with his 10th cookbook, this one a colorful and quirky look at down-home American cooking. Traveling to the cities of New York and Los Angeles, as well as Louisiana, Georgia, Arizona, and Wyoming, Oliver paints a somewhat unbalanced portrait of American cuisine"--Amazon.com.
Ingen/inga
Laddar...

Gå med i LibraryThing för att få reda på om du skulle tycka om den här boken.

Det finns inga diskussioner på LibraryThing om den här boken.

» Se även 7 omnämnanden

engelska (6)  danska (1)  svenska (1)  Alla språk (8)
Spännande recept, fantastiska foton och superläcker form! Jamie Oliver förnekar sig inte - lika hungrig som man blir på hans mat, lika sugen blir man på boken.

Följ med Jamie Oliver på en passionerad kulinarisk resa genom de många kontrasternas land - Amerika. 120 recept finns samlade i hans smakrika, färgsprakande bok som är en storslagen och oemotståndlig matodyssé från New York via Louisiana, Arizona och Los Angeles.

Här blandas traditionellt och modernt och du lär dig laga allt från en lätt och fräsch vattenmelonsallad, peruansk ceviche och sallad på olika groddar till tonfisktartar, krabbollar med chilisalsa, mexikanska tamales med choklad och räkfylld plattfisk. Här finns lägereldsmat, bönor och chilikryddade popcorn och riktig "soul food" från Södern. I det obligatoriska BBQ-avsnittet hittar du både ölgrillad kyckling och en härlig surf"n"turf. Bland de smarriga efterrätterna kan du välja bland annat pecannötspaj med bourbon, persikoglass eller varför inte en blodapelsingranité?

Amerikansk mat har väl aldrig känts så spännande och exotisk som här i Jamie Olivers tappning. Till de flesta recept presenteras dessutom förslag på vin att dricka till.

Mellan recepten får vi hänga med Jamie på alligatorjakt i träskmarkerna, in bland de bästa kinesiska matstånden i Queens NY, på traditionell indianfrukost tillagad i en enda kastrull och till de tatuerade brödbakande gängkillarna på Homeboy Bakery i Los Angeles. De människor han möter och det de berättar ger en färgstark bild av ett mångfasetterat och fascinerande Amerika av idag beskrivet på Jamies särpräglade humoristiska och engagerande sätt.

TILL AMERIKA – KONTRASTERNAS LAND - ÅKTE JAG PÅ MIN MEST MÁXADE MATRESA NÅGONSIN OCH INSPIRERADES AV SEVÄRDHETER, INGREDIENSER, MÁTKULTURER OCH TRADITIONER. JAG VILLE HITTA DEN AMERIKANSKA KOKKONSTENS HJÄRTA - LÅNGT IFRÅN SKRÄPMAT OCH PLUSMENYER - DEN RIKTIGA AMERIKANSKA MATEN JAG BJÖDS IN I STUGA OCH TÄLT. JAG FOR FRÅN NEW YORK TILL NEW ORLEANS, FRÅN ENERGIN I LOS ANGELES TILL VIDDERNA I WYOMING – OCH FICK SMAKA PÅ MAT SÅ VIDUNDERLIGT GOD ATT JAG BARA MÅSTE DELA MED MIG AV DEN. 120 AV RESANS BÄSTA RECEPT FINNS SAMLADE HÄR, SÅ TA CHANSEN ATT SERVERA EN BIT AV AMERIKA, VILKEN RESA!
  IsaBasset | Feb 12, 2019 |
inga recensioner | lägg till en recension
Du måste logga in för att ändra Allmänna fakta.
Mer hjälp finns på hjälpsidan för Allmänna fakta.
Vedertagen titel
Originaltitel
Alternativa titlar
Första utgivningsdatum
Personer/gestalter
Viktiga platser
Information från den nederländska sidan med allmänna fakta. Redigera om du vill anpassa till ditt språk.
Viktiga händelser
Relaterade filmer
Priser och utmärkelser
Motto
Dedikation
Inledande ord
Citat
Avslutande ord
Särskiljningsnotis
Förlagets redaktörer
På baksidan citeras
Ursprungsspråk
Kanonisk DDC/MDS

Hänvisningar till detta verk hos externa resurser.

Wikipedia på engelska

Ingen/inga

"Oliver returns with his 10th cookbook, this one a colorful and quirky look at down-home American cooking. Traveling to the cities of New York and Los Angeles, as well as Louisiana, Georgia, Arizona, and Wyoming, Oliver paints a somewhat unbalanced portrait of American cuisine"--Amazon.com.

Inga biblioteksbeskrivningar kunde hittas.

Bokbeskrivning
Haiku-sammanfattning

Snabblänkar

Populära omslag

Betyg

Medelbetyg: (3.82)
0.5
1
1.5
2 1
2.5 2
3 11
3.5 2
4 15
4.5 1
5 9

Är det här du?

Bli LibraryThing-författare.

 

Om | Kontakt | LibraryThing.com | Sekretess/Villkor | Hjälp/Vanliga frågor | Blogg | Butik | APIs | TinyCat | Efterlämnade bibliotek | Förhandsrecensenter | Allmänna fakta | 158,888,307 böcker! | Topplisten: Alltid synlig